湖北嘉安控股集团有限公司

　　“万里长江向东流，三十里西流过簰洲”。湖北嘉安控股集团有限公司座落在依江逐水的嘉鱼县簰洲湾镇西流街特一号。企业占地面积60亩，总建筑面积2万多平方米，资产规模近2亿元，是湖北省农业产业化重点龙头企业。主要生产鄂南十大名菜之一的“西流湾”牌簰洲圆子及附属产品“臭干子”、“十祥菜”等系列传统特色食品。“西流湾”牌簰洲圆子荣获国家地理标志保护产品、湖北省非物质文化遗产、第十届中国武汉农博会和第十一届中国国际农交会“金奖产品”等荣誉称号。

　　企业花园式的厂区建设、标准化的生产车间、苛刻的原料选材、严格规范的现代化生产流程、独特的传统工艺，使生产的产品既保持了传统特色的原汁原味，又质量可控，安全卫生。产品享誉荆楚、风靡鄂南、并逐步走向全国。企业目标是3至5年内建成年创产值过5亿元，年创利税过亿元，提供300多个工作岗位的大型食品生产加工企业。

　　簰洲圆子是嘉鱼的文化美食名片，承载着嘉鱼人民团团圆圆，对美好生活的向往与追求。